Домашня піца на безглютеновому тісті з псиліумом! 🍕🌾
Обіцяла – роблю! І ось вона, моя безглютенова піца, спечена вдома! Чесно кажучи, я була трохи налякана, але результат перевершив усі очікування! Тісто вийшло пружним, смачним і не розвалилося при випіканні. Секрет – псиліум! Він чудово замінює глютен і додає тісту еластичності.
В моїй піці:
- Томатний соус (домашній чи магазинний, як любите)
- Моцарела
- Печериці
- Перець болгарський
- Чорні оливки
- Трохи свіжого базиліку для аромату
Рецепт тіста ділю в коментарях, а поки насолоджуйтесь фото! 😍
А ви готуєте безглютенові страви? Які ваші улюблені? Пишіть в в соцмережах